四爺SIHYE

透過一壺一杯‧奉上真誠的茶品

源由貓空四哥的店（原清泉本店）累積多年經驗傳承，聚集眾人的智慧和能力，不斷從經驗中學習並累積新知，共同努力成就更好的服務。以「客人」服務核心為賓客設想，熱情、創新、謙卑，提供賓客優質的餐飲文化體驗。 

本店位於台北貓空觀光區，距離貓纜站很近，宮廷富麗堂皇的舒適用餐環境，結合現代美學展現，打造古今交錯新體驗。獨道喫茶包廂，窗外盎然綠意、賞心悅目，一杯茶細細品味、沈心感受，山的溫度。主廚創意十足的茶餐料理，竭盡所能來滿足每一位賓客品嘗當地鮮食美饌的心願。高雅、簡潔、精美、真誠是我們期望能帶給賓客獨特的印象。